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Pomodoro-mozzarella-calamari-olio
Mozzarella-gorgonzola-noci-olio
Passata di datterini gialli-battuta di fassona-mozzarella-rucola-scaglie di grana
Mozzarella-mortadella-stracciatella-pesto di pistacchio-granella di pistacchio
Pomodoro - mozzarella - salame piccante - gorgonzola - olive taggiasche
Cipolla di Tropea caramellata - mozzarella - stracciatella - pomodorini - basilico - fili di peperoncino
Mozzarella - crema di tuorlo e pecorino - guanciale - pepe nero
Pomodoro - acciughe cantabrico - olive taggiasche - burrata - olio all’aglio nero - origano - basilico
Pomodoro San Marzano - bufala - Nduja - olive taggiasche - stracciatella
Pomodoro San Marzano schiacciato a mano - mozzarella filante di agerola - bufala campana intera - olio - basilico - sale nero
Pomodoro - mozzarella - acciughe cantabrico - origano - capperi dissalati - scorza di limone - bufala intera
Mozzarella - carpaccio di pesce spada - stracciatella - scorza di limone - pepe rosa - sedano
Passata di datterini gialli - mozzarella - capocollo - burrata - poca rucola
Pomodoro - mozzarella - pesto di basilico - basilico - crudo- bufala intera
Crudo - squacquerone - rucola - pomodorini
Pomodoro - mozzarella - pomodorini - grana - basilico - bufala intera - origano
Pomodoro - mozzarella - peperoni - cipolla - salamella - olive nere - origano
Pomodoro - mozzarella - acciughe cantabrico - bufala intera - origano
Pomodoro - mozzarella - bufala intera - pesto di basilico - pomodorini - basilico
Pomodoro - mozzarella - salame piccante - bufala intera - fili di peperoncino - panna
Pomodoro - bufala - pomodorini - origano- bufala intera - basilico
Mozzarella - crema di tartufo - funghi porcini - salsiccia fresca - scaglie di grana - rucola